Ametlles Son Gallard
Son Gallard Vell és una antiga possessió ubicada a Palma. Es va constituïr a l’any 1538 com un convent de frares que convivien al Coll de’n Rabassa de l’ordre del Dominicos. Terres on l’agricultura es basava amb l’el.laboració de vi.
Avui dia, els propietaris de la possessió van decidir omplir aquestes ancestrals terres amb 5.000 ametllers per la producció d’ametlles. Un producte que està tractat amb amor per poder treure el millor resultat possible a unes terres que han estat de gran valor per la població de Palma des de l’antiga Edat Mitjana.
See Next
